Гіпотиреоз – це тривала нестача гормонів щитоподібної залози. Це захворювання не можна вилікувати, але цілком можна контролювати. У цьому допомагають не тільки лікарські препарати, але і певні харчові продукти.
Щитоподібна залоза відіграє дуже важливу роль. Річ у тім, що вона виробляє гормони, що регулюють обмінні процеси в організмі. Якщо цей орган відчуває певний дефіцит корисних речовин, це може негативно позначитися на його роботі.
Ми зараз розповімо, які саме харчові продукти варто включити у свій раціон для підтримки оптимального функціонування щитоподібної залози.
Які продукти корисні для щитоподібної залози
1. Тунець. У людей з низьким рівнем вітаміну D підвищується рівень антитіл до гормонів і загальний стан через це погіршується. Антитіла провокують імунну систему і та «нападає» на тканини щитоподібної залози, викликаючи їх запалення. В одній порції тунця знаходиться добова норма вітаміну, тому варто включити його в раціон. Також рекомендується частіше їсти домашні яйця.
2. Сардини. Мають у складі Омега-3 жирні кислоти, які зміцнюють імунітет і знижують запалення.
3. Білі боби. Дуже мало гормонів щитовидки виробляється при нестачі заліза, а в одній порції бобових його міститься близько 8 мг. Для кращого засвоєння цього мікроелемента в раціон слід додатково включити джерела вітаміну C. Також потрібно врахувати, що мікроелемент погано поєднується з лікарськими препаратами, призначеними для лікування щитоподібної залози, тому не варто їх приймати під час вживання бобових. Оптимальна добова норма заліза для дорослих людей становить 18 мг, а для людей старше 50 років – 8 мг.
4. Цибуля. Вона сприяє зміцненню імунної системи і підтримує функцію щитоподібної залози.
5. Яблука, груші, сливи. Ці фрукти багаті желатиновими волокнами і пектинами, сприяють виведенню з організму важких металів. А такі метали часто скупчуються саме з причини гіпотиреозу. Фрукти краще вживати у свіжому вигляді й зі шкіркою.
6. Гарбузове насіння. Воно містять багато цинку і чудово підходить як перекус. Насіння можна вживати в сирому вигляді (тобто разом з лаймом або кінзою) або смаженому. Гарбузове насіння можна замінити насінням соняшнику.
7. Нут. Гіпотиреоз часто провокує закрепи, щоб поліпшити стан рекомендується додавати в різні страви нут, який містить багато клітковини і цинку. Ці мікроелементи підтримують здоровий стан щитоподібної залози. Нут можна просто змішати з оливковою олією, додати в салати або запекти з ним овочі в духовці.
8. Бразильські горіхи. У їх складі міститься селен, цей мінерал бере участь у виробництві гормонів щитоподібної залози. У день досить з’їдати всього кілька горіхів, щоб організм отримав добову дозу мінералу. Також такі горіхи є прекрасними антиоксидантами.
9. Чорниця. До складу цієї ягоди входять антиоксидантні сполуки, що запобігають порушенням в роботі щитовидки.
10. Гуггул. Це цілюща трава, яка споконвіку застосовується для лікування захворювань щитоподібної залози. Гуггул трансформує деякі гормони в більш посилену форму і запобігає розвитку гіпотиреозу.
11. Хурма. До складу цього фрукта входить безліч корисних мікроелементів — йод, залізо, магній. Вони покращують кровообіг і зміцнюють судини.
12. Оливкова, лляна або кунжутна олія. Ці олії містять Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти, корисні для щитовидки.
13. Морські водорості. У їх складі багато йоду, а він просто необхідний щитовидці. У раціон можна включити не тільки водорості, але і рибу жирних сортів, домашні яйця і натуральну молочну продукцію.
При проблемах з щитовидкою рекомендується виключити з раціону фаст-фуд, консервовану продукцію, жирне м’ясо, випічку і кондитерські вироби, міцну каву, газовані й алкогольні напої.
Якщо ви часто відчуваєте втому, набираєте вагу без особливої причини, ваше волосся стало ламким, а шкіра сухою, тоді пора подбати про щитовидну залозу. Включіть в раціон корисні для щитовидки продукти і вам вдасться позбутися від багатьох проблем.
